仕事探し

日本の職人が地元ボストン、豊洲市場等、世界各地から新鮮な魚を毎日仕入れて絶品なお寿司を握ります。美味しい日本酒も各種取り揃えております。

4年連続でミシュラン3つ星を獲得したフォーシーズンズホテル香港の広東料理店「龍景軒」の点心師を務めたMak Kwai Pui シェフが、パートナーのLeung Fai Keung シェフと共に「よりカジュアルに、日常的に本物の味を」という想いから独立して2009年にオープン。日常的な料金で一流ホテルの味を楽しむ事ができるレストランとして評判を呼び、2010年にはミシュラン1つ星を獲得。今では香港を...

日本人シェフによる他では味わえない料理や和テイストを取り入れたオリジナルカクテルなどを愉しんでいただけます。美味しい時間をご提供できるよう皆様のご来店をお待ちしています。

San Gabriel, West LA, Koreatownの３拠点に展開する当店は、長年ロサンゼルスで評価をいただいているテイクアウト寿司を中心に、ロサンゼルス最大級の品揃えを誇る日本酒をはじめ、珍しいお菓子、職人こだわりの調味料、産地直送の特産品など、皆さまの日々の暮らしから特別なギフトまで幅広く揃えています！パーティやイベント用にさまざまな寿司トレイもご用意できます。ケータリングサービスも...

ひのでやは銀座の一流涼亭で修行した「日の出家」の四代目当主が日本料理の技法を駆使して創った和風ラーメン店です。日本料理で使う上質な鰹と昆布をベースに鶏を合わせ、更に帆立の旨味を加えて仕上げた上質な純和風スープ。この日本独特の味覚「出汁・旨味」を活かした世界に通用するラーメンを目指し、2016年にサンフランシスコへ進出致しました。こだわりの一杯をぜひ堪能しにお越しください。

地元の食材にこだわるレストラン「上総食材 カフカ」がございます。私たちは千葉県産の新鮮な野菜や魚介類、肉類を中心に、食の魅力を最大限に活かした創作料理を提供しています。落ち着いた雰囲気の店内で、お一人様からご家族まで幅広くご利用いただいており、地域密着型の温かさと上質な食体験が自慢のお店です。

1975年創業の老舗中華料理店『中国料理東洋』では、鴨川・木更津どちらの店舗でも大人気の『土鍋マーボー豆腐』をお召しがりいただけます。アツアツの土鍋とピリッとした辛さにあなたも夢中になること間違いなし！個室席や予算別に選べる宴会コースもご用意しております。

木更津市港南台の「ごはん処 みなと屋」は、まぐろと和牛を中心とした料理をご提供しています。一番人気の「上州和牛とまぐろの2色丼」をはじめ、さまざまなメニューをご用意。店内でのお食事はもちろん、お持ち帰りにも対応し、オードブルのご注文にもお応えしています。

宴会も承ります◎海岸近くにOPENした『KONAYA kamogawa』大阪名物・国産の貴重な「牛油カス」が鴨川で食べられちゃいます！他にも、ブランド豚「ハヤシSPF」などこだわりの食材を使用。テイクアウトも！お好み焼き・もんじゃ・鉄板焼きはKONAYA kamogawaへ✨

都内の人気レストランで修行経験のある本格シェフによるイタリアンを鴨川でお楽しみいただけます。店内はーチ型のカウンター席や庭園を望むフロアー席、幻想的な地下個室で、おうちのような心安らぐひとときをお過ごしいただけます。ピッツァ、パスタ、単品料理、カフェ、ノンアルコールドリンク、美味しいワインまで豊富なメニューをご用意し、皆さまをお待ちしております。ここでしか味わえない、香り、味、ぜひ一度ご賞味下さい...

館山市・北条エリアで、厳選した黒毛和牛を気軽に楽しめる焼肉専門店です。私たちは精肉卸直営ならではの強みを活かし、生産地まで足を運んで品質を見極めた黒毛和牛を仕入れ、お肉本来の旨みを存分に味わえる一皿をご提供しています。

国産小麦、バター、きび砂糖を使用し、安心とおいしさを大切にしたパン作りを行っています。パンはふんわり、もっちりとした食感が特徴。高倉農産物直売センター、木更津市うまくたの里、わだね直売所（矢那、日曜のみ）で販売しています。

南房総やまと寿司 木更津店は、新鮮な魚介類の仕入れに基づく本格的が自慢のお店です。

自慢のステーキは、直接現地に赴き生産者に会い、納得できたかずさ和牛・石見和牛・三田牛を仕入れ、塩、コショウのみで味付けし紀州備長炭の直火で丁寧に焼き上げます。かずさ炭焼きステーキ照葉樹は、料理の原点を見つめ、食材の旨味を最大限引き出す塩加減が大切だと考えております。ゆえに、自然に恵まれたかずさの地で育った山の幸、海の幸、大切に大切に育てられたかずさ和牛・兵庫三田牛・宮崎牛などを、シンプルに調理しご...